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這次歐森Osen公司德國童話-茶品發表會

除了發表4款-德國童話新包裝外,

現場還提供歐森Osen公司所展售茶飲,

搭配Bianco餐廳提供相當有水準的蛋糕、甜點,

真是一場超級豐富的下午茶饗宴.

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之前聽了很多場關於茶方面講座,這還是第一次

接觸花草茶,沒想到歐森Osen公司的茶品,

與威士忌講講座一樣,提到:

  1.水源? 茶園水源來自-阿爾卑斯山雪水灌溉

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2.誰調的? 歐森Osen公司所有茶品,

均由德國茶葉大師CARL先生,親自調茶試茶,

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大家都知道世界最知名的紅茶產地在印度,

德國某些地方,因為氣候地勢,

不適合紅茶或是某些花草種植,

CARL先生會跑到其他產地一家一家的試,

當他試到某家茶園的茶葉,非常的讚,

一定會與茶園簽訂保證3-5年契作收購,

唯一要求,條件品質不可因為價格..等因素,而改變品質,

這樣才保有CARL先生對於味道的堅持.

3.50年經驗兩代傳承

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德式玫瑰VS 佛卡夏

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德式玫瑰由9種花草調和而成,最特別之處除了加了玫瑰花瓣之外,

還加了玫瑰果,對於女性朋友來說,真是一款養顏美容飲品,

德國人與台灣人,吃水果習慣也大不同,

德國人喜歡吃酸的水果不喜歡加太多的糖,

台灣人則喜歡甜份高的水果,

例如香蕉臺灣人喜歡吃軟的熟的香蕉,

德國人則喜歡半生的QQ的沒有這麼甜的香蕉,

呵呵呵~個人與德國人一樣,喜歡酸的水果,

只不過近年,牙齒不太好,不太敢吃酸的水果,

歐森Osen公司-德式玫瑰,剛好讓我過過酸癮,真是太棒了.

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加了楓糖漿的德式玫瑰,喝起來又是另一種口感,

搭配純麥些許迷迭香佛卡夏,讚~

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石榴蘋果茶VS 波斯頓派

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波斯頓派上微甜又爽口的鮮奶油,再加上蓬鬆柔軟的蛋糕體

配上石榴蘋果茶幫助消化石榴蘋果茶的香氣,

比一般蘋果茶香氣還濃,裡面還添加了花草,

喝起來不會很酸,是一種以香氣為主茶品,

光看茶汁,就覺得色澤很漂亮

清新舒壓茶VS提拉米蘇

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舒壓茶成份中70%洋甘菊,洋甘菊,

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在希臘被稱為大地的蘋果,不管是美妝還是食品,

成份中經常看到它,主持人特別建議大家,

先行品嚐提拉米蘇,再喝下舒壓茶

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這樣就比較不會感受有時吃甜品或是蛋糕油膩感

這樣喝舒壓茶非常舒服,彷彿體驗一場花草SPA~,

清新舒活茶VS義大利白醬管麵

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一般市面上薄荷茶採用綠薄荷,

但歐森Osen公司則採用胡椒薄荷,

胡椒薄荷特色30%-40%薄荷腦,是一般綠薄荷4-5倍,

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故涼度與效果會更進一步提升,去油解膩幫助消化,

喝起來比其他廠牌薄荷茶還​​​​​​​​要涼喔,

不含咖啡因,任何時候想要更清醒,都可以喝一杯,

大家每次吃完義大利麵,也都會擔心,

是否熱量太高了?  還是面裡因為廚師調味關係,

吃完嘴裡產生不好口氣?  此時一杯清新舒活茶,

輕易的在嘴裡,留下好口氣.在這次分享會中,

個人覺得最有收穫的地方,就是充實紅茶這方面知識

聽著主持人簡介,原來紅茶,

也有等級之分,等級越高的葉子越上面.

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伯爵奶茶冰沙VS英國司康

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伯爵紅茶是調味茶的一種,並不屬於紅茶茶種,

它由佛手柑與錫蘭紅茶調味而成,大家一路看下來,

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應該可以想像Yukimi當日應該滿肚子甜點與花草茶,

雖然已經粉飽,還是展現實力把司康與伯爵冰沙,

給嗑完,這伯爵冰沙,真是太合我味啊~

忍不住請教主持人,這冰沙怎做的啊? 

主持人不私藏,歐森Osen公司的伯爵紅茶,就可以調製出來

步驟先將伯爵紅茶泡開做成

冰鑽->打碎->加入奶油與牛奶->再一起打勻

就是好喝伯爵奶茶冰沙

(ps:實際比例主持人也不知道) 

有興趣的朋友,可以買來試做看看喔.

大吉嶺紅茶VS手工餅乾

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大吉嶺紅茶香味濃鬱單寧低喝起來較不澀

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又順口不管是花草茶還是紅茶,經過沖泡者巧思還可以試著變化DIY

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最後帶著歐森Osen公司幫大家準備德國童話茶品禮盒紀念組回家

真是一次愉快花草茶饗宴.

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[小心得] 

希望未來歐森Osen公司可以多多舉辦類似這樣花草茶分享會 

好產品還是要經由推廣讓更多人知道,在來參加這次聚會之前 

對於花草茶還真一知半解,總覺得國外的花草茶

怎麼這麼難喝啊?  有的還喝起來,讓人感覺像在喝農藥

但經由這次聚會解開心中一些關於花草茶秘密尤其還學紅茶等級分法

最棒的是就是放肆狂喝一下午,晚上還是粉好睡,哈哈哈~

如果妳下午時間想來個下午茶

歐森Osen公司德國童話花草茶系列,是個很好入門款

推薦給大家.

 

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