雪波的美食旅遊筆記

感覺今年上半年真的粉印度,3月才參加了2014印度好麗色彩節,

6/28又到新北市汐止區湖前街的夢想社區,參加2014印度藝術

文化節,此活動由印度-台北協會/台北印度愛樂中心/哈米有限

公司/馬友友印度廚房/夢想社區文教發展基金會共同主辦.

這次活動有靜態也有動態,先與大家分享靜態吧,聽吳老師分享當

天會場佈置是Samgam 印度,近10名會員從6/27公司下班佈置到天

亮完成,真是辛苦了.

由於有點早到,就四處趴趴照,在此有印度市集也有印度餐飲,感覺

大家都挺忙,看到店家稍微有空,就抓到機會問問來此擺攤店家,其

中有攤賣印度香料濰爾有限公司,

這家公司專門引進印度香料,販賣給在臺灣印度餐廳,未來他們公

司除了供應印度餐廳外,也會將市場放在網路上, 含運費小額訂購

也行,擺攤小姐分享到印度香料有N百種,市面印度料理味道,完全

在於師傅調配,大家可以買回各式印度香料,回去調配自己喜歡的

味道,自己想喝什湯,調一調就可煮出一鍋有特色印度料理或是湯

底,此外他們進口香料,完全來自印度,因此包裝不怎精美,在攤位

上看到印度八角,哇~還真有夠大耶~在台灣還真少見.

還有一個攤位也讓我停留很久,HENNA繪師工坊,一直以來印象,

就是印度女性,會在額頭點紅色吉祥痣,沒想到在印度還有一項傳統

印度彩繪,PUJA在印度是「祝福」之意,PUJA YOU AND GLOBAL!

這項傳統藝術是印度嫁娶時用來"祝福"之用,因此印度指甲花彩繪,

是新娘結婚前16項裝飾中最重要的活動,結婚前,新娘的朋友與婆

婆媽媽都前來幫忙設計彩繪圖案,新娘的手掌與腳皆要以指甲花彩

繪,

看彩繪師手上圖騰,感覺過程非常繁瑣耶,一考驗師傅功力,因

為要不間斷一氣呵成,按也考驗被繪者耐性,彩繪師創作時,被畫的

人不可以亂動啦,

這項身體彩繪藝術,讓我想到初學者,或許可以事先用色筆

或是原子筆之類,事先在想彩繪地方,設計圖案,再上色或

許OK,還有一種人也挺適合學這項傳統藝術,他們學一定

比一般人快上手,呵呵呵~謎題揭曉,那就是蛋糕師傅啦~

在台灣HENNA繪師工坊,除了有在華山各市集擺攤之外,也有相關

教學課程,有興趣的朋友,可以留意,

HENNA繪師工坊FB訊息

此外,還有好多與印度有關攤位在此聚集,讓人坊彿置身在印度,

有賣手飾配件的,真是金光閃閃~

不論衣著

帽子與包包,印度人打扮,鮮明色彩讓人看了開心~好想也買件回家.

此外,還看到印度小吃,個人是沒吃,但聽同行友人分享,印度奶茶真

是好喝,不甜不膩,讓人想續杯.

還有一些藝品攤位也值得讓人逛的流連忘返,真是超級有印度風的

小市集,未來,經過相關單位用心推廣,或許在臺灣除了哈韓族/哈日

族外,或許會有更多朋友成為"哈印族"也說不定,謝謝這些願意與分

享老闆們,與你們聊天真是上了一課,讓我不知不覺也愛上印度了~

相關印度活動分享

2014印度好麗色彩節   INDIAN FESTIVAL HOLI IN TAIPEI 2014