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你喜歡日式料理嗎?想必大家聽到「日式料理一定會想到拉麵、炸物丼飯生魚片握壽司..等等。
這次中秋連假,我到鄰近台中舊社捷運站的大地商場逛逛。
 
裡面美食區攤位還真不少,走到最裡面A31,有家丼飯生魚片握壽司專賣的「魚米有約」。

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營業資訊
地址:406台中市北屯區敦富一街133號(大地商場-A31)
電話:0909092959
營業時間 :11:30-21:00(售完提早打烊),每周一公休。
菜單
菜單上種類還真多,有丼飯、生魚片、握壽司,點丼飯還附味噌湯。
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在結帳櫃檯旁,你就可以看到,長條形冰箱,海鮮種類真豐富。
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「魚米有約」外帶為主,所有品項現點現做,就算你想內用也不怕沒有位子,在「大地商場」裡有個首創媲美頂級飯店的禪風設計巨大用餐原木桌,長達600公分、 寬200公分,在這用餐還能擁有豪華舒適的感受。
 

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新鮮吃得到
鮭魚親子丼飯
一般日式親子丼(おや親子丼(おやこどん),指的是以雞肉、雞蛋、洋蔥等覆蓋在飯上。
「魚米有約鮭魚親子丼飯,則屬豪華版,木製便當盒裡,壽司飯上舖滿鮭魚片與鮭魚卵,配菜擇有醃製過的白蘿蔔片迷你干貝...等等,還沒開動就讓人流口水啦!
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鮭魚片與鮭魚卵融合的滑順口感,讓我一口接著一口,美味無比。
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味噌
當你點丼飯系列,還附「味噌湯」。
單點一碗35元不會讓你後悔的味噌湯由數種魚肉加蘿蔔與海帶芽熬煮而成「味噌湯」鹹度適中清甜爽口,
入口去骨的魚肉,咀嚼中一點魚腥味都沒有,真是物超所值。
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富豪刺身十二片
「富豪刺身十二片」,由時令魚、干貝、鮭魚、刺蝦組合而成,令人垂涎三尺。
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放在桌上,一時之間還真不知從哪裡開動?
開動前,先擠幾滴金桔汁在生魚片上,厚度適中的生魚片,入口滑順。
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尤其當我將生魚片沾點芥茉醬油放入口中,芥茉的嗆味挑逗著我的味蕾, 哇!過癮。
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這當中最讓人難忘的莫過於生吃「刺蝦」,師傅已經幫你把蝦殼處理掉。
我直接從蝦頭咬下,吸足蝦汁,蝦肉Q彈,味道真是鮮美。
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魚米有約_ 丼飯生魚片握壽司,位在在大地商場裡,口味上呈現一點也不馬乎,食材誠意滿滿讓你的味蕾感受到大海的衝擊,
給滿五顆星,希望店家能繼續維持水準,下次來訪也能品嘗不一樣海鮮,總得來說算是可以專門到訪的一家店。
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營業資訊
地址:406台中市北屯區敦富一街133號(大地商場-A31)
電話:0909092959
營業時間 :11:30-21:00(售完提早打烊),每周一公休。
 
 
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